Das vergangene Jahr war abgesehen von den starken Frühlingsfrösten und der gebietsweise extremen Sommertrockenheit ein gutes Jahr für die Rindfleischproduzenten. Gemäss Fleischmarktstatistik der Proviande (Januar bis November 2017) war der ungewichtete Durchschnittspreis für T3 Muni für die...
Mehr lesen...«Kann ich in Zukunft meinen Stall noch füllen und kann ich die Tränker noch bezahlen?», diese Frage stellen sich zur Zeit mehrere Grossviehmäster. Mehr bezahlen für weniger Qualität könne nicht das Ziel sein.
Mehr lesen...Da läuft einiges! Ich blicke zurück auf ein sehr for- derndes Sommerhalbjahr. Ich spreche nicht vom Markt, sondern vom Umfeld. Eben erst konnte bei WTO-Belangen die Notbremse gezogen werden. Die «Antibiotika»-Debatte verfolgt uns auf Schritt und Tritt. Beim Pflanzenschutz kommen ganz radi- kale...
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Swiss Beef Mittelland unterwegs in der Region Neuenburg / Freiburg
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