Documents
Lisez en ligne notre magazine «Swiss Beef – Info», qui paraît au printemps et en automne. Vous trouverez sur cette page tous les numéros au format PDF. Nous mettons également à votre disposition en téléchargement les procès-verbaux, le tableau des prix des remontes d’engraissement et le tableau de calcul du prix des veaux.

Beef-Info

Beef-Info

Beef-Info

Beef-Info

Beef-Info

Beef-Info

Beef-Info

Beef-Info

Beef-Info

Procès-verbaux
Plateau:
Protokoll GV Mittelland 2026
Protokoll GV Mittelland 2025
Protokoll GV Mittelland 2024
Protokoll GV Mittelland 2023
Protokoll GV Mittelland 2022
Protokoll GV Mittelland 2021
Protokoll GV Mittelland 2020
Suisse orientale:
Protokoll GV Ostschweiz 2025

Tableau des prix des remontes d’engraissement
Nous vous informons que le tableau de prix des remontes, qui a fait ses preuves, a été adapté.
La majoration de CHF 20.– par animal d’engraissement comprend les coûts de la vaccination obligatoire contre la grippe.
Cette adaptation entre en vigueur le 1er février 2026.

Calculer le prix des veaux d’engraissement
Tableau pour le calcul des prix maximaux payables aux engraisseurs

Divers
Swiss Beef Schweiz – L’Association des producteurs suisses de viande bovine de qualité se présente:
Voir la fiche signalétique
Les prairies suisses produisent de la viande! Un article de Franz Hagenbuch:
Lire l’article
Développement
Approches pour le développement de la culture du maïs en Suisse:
Jürg Hiltbrunner intervient lors du salon Suisse Tier 2021 et présente différents projets menés par Agroscope en lien avec l’apport nutritionnel du maïs, l’aptitude à la culture et à l’utilisation du sorgho en Suisse, ainsi que le changement climatique.
Pourquoi devenir membre?
Adhérer à Swiss Beef vous permet d’exercer une influence directe avec nos structures allégées. Nous nous engageons pour des conditions-cadres optimales et ce n’est qu’ensemble que nous aurons suffisamment de poids sur le marché. Nous sommes reconnus comme un interlocuteur compétent par la politique agricole, le commerce, les transformateurs et les différentes associations, les instituts de recherche et les hautes écoles, la presse spécialisée, Proviande et le service sanitaire pour les veaux.
Pascal Zöbel se fera un plaisir de traiter votre inscription par e-mail ou par téléphone.







